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La Federación de Usuarios Consumidores Independientes (FUCI) denunció asimismo que el precio de las flores puede llegar a multiplicarse por dos los días previos a la celebración de San Valentín, mientras que la Unión de Consumidores de España (UCE) aseguró que el precio aumenta un promedio del 10 por ciento y la Unión Nacional de Consumidores y Amas de Hogar de España (UNAE) aconsejó realizar otros regalos, como "pasar más tiempo" con la otra persona. 

Un estudio de la Federación de Usuarios Consumidores Independientes ha realizado un estudio a partir de 100 floristerías que muestra que durante la época normal una rosa tiene un precio medio de cinco euros, mientras que en fechas cercanas a San Valentín "llega a costar 10 euros". Un ramo de una docena de rosas "se vende habitualmente por 36-40 euros", mientras que en estas fechas "llega a los 66-72 euros". Otras flores, como las orquídeas o tulipanes sufren "similares aumentos de precio", mientras que los ramos variados "son más económicos" (entre los 24 y los 30 euros). La FUCI calificó estos aumentos de "abusivos". 

Por su parte, un estudio de la Unión de Consumidores de España (UCE) ha llegado a la conclusión de que "el precio de las rosas se ha incrementado un 10 por ciento con motivo del Día de San Valentín". Un ramo de rosas "llega a los 70 euros", con una media de 54,6 euros, según esta asociación, que denuncia que "el precio medio de la unidad de esta flor se situaba la semana pasada en los 4,6 euros, mientras que ahora es de 5,1 euros". La docena de rosas costaba hace unos días una media de 51 euros, mientras que el precio medio en vísperas de San Valentín es de 54,6. 

La UCE aconseja "no caer en la trampa de la publicidad", "hacer las compras con moderación, planificando el gasto", y comparar precios "en diferentes establecimientos", lo que puede generar ahorros de "hasta el 30 por ciento". Asimismo, aconseja tener un "cuidado especial con los gastos realizados con tarjeta de crédito", recuerda que la publicidad de un producto es "vinculante" y aconseja exigir recibo o factura.